Postup výroby domácího salámu bez éček.

Také se vám dnes stává, že po nákupu uzenin v supermárketu jste zhnuseni tím co jste si vlastně koupili za výrobek. A po přečtení na etiketě najednou zjistíte že v salámu je voda, ečka a plno jiných produktů, které jste si vlastně vůbec koupit nechtěli. A přesto vám je prodali bez toho, aby vás někdo upozornil, že se salámem si kupujete i jiné produkty, které jsou součástí vašich dvaceti deka nakrájeného salámu.

 Proto vám přinášíme návod jak si vyrobit domácí salám, který určitě bude podle vaši chuti a bez zbytečných přidaných produktů, které do salámu vůbec nepatří. Pokud máte jiný recept na výrobu dobrého domácího výrobku budeme rádi, když se s námi o něj podělíte v komentářích.